El poker tiene una larga historia a sus espaldas. Se cree que se originó a principios del siglo XIX en New Orleans y en algunos barcos que surcaban el río Mississippi. Antiguamente se usaban solamente 20 cartas y existía solamente una única ronda de apuestas. A medida que el juego se fue espandiendo por todos los Estados Unidos, fueron naciendo nuevas modalidades de poker, el "Five Card Draw", el "Five Card Stud", el "Seven Card Stud", el "Lowball", el "Texas Hold'em" y el "Omaha" fueron algunas de las más populares. Con el paso del tiempo, el poker se hizo muy popular hasta alcanzar las cuotas que tiene en la actualidad donde los torneos de poker ya se emiten incluso por cadenas de televisión.
Es precisamente la televisión con su gran poder mediático la que ha dado al poker una popularidad inusitada, ha pasado de ser un juego oscuro, misterioso y con mala reputación a ser considerado prácticamente como un deporte más. Los torneos de poker emitidos por televisión en la actualidad se concentran básicamente en la modalidad "Texas Hold'em No Limit". En la actualidad se disputan muchos miles de torneos diarios en las salas de poker online, por ejemplo, PokerStars dispone de los mismos desde un "buy-in" ( precio de inscripción a un torneo de poker ) de 1 dólar hasta torneos de cientos de dólares con premios para el campeón de más de 100.000 dólares. El gran atractivo de estos torneos para el aficionado es la gran cantidad de premios que acumulan, al ser torneos multitudinarios donde participan cientos de jugadores, el bote de premios que se acumula es espectacular. La televisión también colabora en este sentido y no nos sorprendemos al ver en la final del"main event" de las "WSOP" ( World Series of Poker ) con la mesa repleta de montañas de dinero.
En la actualidad son las salas de poker online las que patrocinan y organizan los grandes torneos del mundo, 888.com, por ejemplo, es la creadora del "EPT" ( European Poker Tour ), circuito europeo de torneos de "buy-in" alto que tiene mucha aceptación por parte de los jugadores, sobre todo, por la enorme cantidad de torneos "satélites" ( torneos de poker que clasifican para un evento mayor ) que realiza PokerStars a través de su sala online para que el acceso a jugar el "EPT" se pueda hacer con una inversión mínima.