Patrik Antonius lo siguió cuando hizo all-in con K-J contra el A-10 del mismo color de Jim Dalessandro. Antonius consiguió un rey en el flop, solo para ser derrotado por un color en el turn y river para Dalessandro. Antonious fue solo uno de los 100 jugadores en ser eliminado en los primeros 45 minutos de juego. Para el primer descanso, casi 300 jugadores habían dejado el salón, incluyendo a Jennifer Harman, Tony Hachem, Scott Clements y Barny Boatman.
Poco antes del primer descanso, los reporteros fueron corriendo a una mesa donde los nueve jugadores apenas podían jugar por el ataque de risa. Encontraron a Mike Matusow con dos Aces dados vuelta. "levantaron mi ciega 25 veces seguidas... y cuando por fin tengo dos Aces todos se retiran", dijo Matusow antes de buscar la cámara más cercana y decir, "es una maldita conspiración!", para un nuevo ataque de risa. El resto del día sería mejor para Mike "The Mouth" Matusow, ya que creció de las 97.000 fichas con que comenzó el día hasta las 438.500 al final del día.
Tres mesas más de jugadores conocidos cayeron en los primeros 20 minutos del segundo nivel con Tony Cousineau entre ellos cuando su par de ochos no pudo con el par de Aces de su oponente. El Campeón Mayor de la WSOP 2005 Paul McKinney fue eliminado poco después, cuando su par de seis se encontró con par de reyes.
"Dios. Deberían traer convictos a este juego para castigarlos". Este exabrupto le dio a Bill Blanda un apercibimiento de los jueces. El par de Aces de Blanda había sido aplastado por una escalera alta de un oponente con A-J. Blanda sobrevivió a la mano con fichas, y pudo superar su daño mental; Blanda terminó el día con 347.000.
Matt Glantz logró llegar a dos mesas finales en la WSOP de este año, pero fue otro de los jugadores en ser eliminado sin premio. Phil Gordon logró muchas mesas finales de la WSOP a lo largo de su carrera, incluyendo un cuarto lugar en el campeonato del 2001, pero también se fue sin nada el día 3. La mano final de John D'Agostino fue par de Aces contra par de nueves; un nueve apareció en la mesa y D'Agostino fue eliminado.
Justo antes del descanso de la cena, el par de diez de Mickey Appleman cayó con par de Jotas. El par de reinas de Matt Grahamcon par de reyes de John Gordon. Y el par de reyes de Joseph Grue con el par de Aces de un oponente. 733 jugadores fueron a cenar, sabiendo que 67 de ellos todavía se irían con las manos vacías.
Minh Nguyen fue uno de estos 67 cuando su par de reyes no pudo con el par de Aces de Sarkis Akopyan. Nenad Medic y Sigurd Eskeland pusieron todas sus fichas en la mesa en un flop A-J-9. El A-K de Medic era poco superior al A-Q de Eskeland, pero una reina apareció en el river eliminando a Medic poco antes de los premios. Esta mano le dio a Eskelandel liderazgo en fichas con 950.000. Pero Eskeland no tuvo la punta mucho tiempo, ya que Jeremiah Smith fue el primer jugador en superar el millón de fichas poco después. Smith se mantendría para terminar el día segundo con 1.079.500 fichas.
Finalmente fue eliminado el último jugador sin premio y todo el salón lo aplaudió con un suspiro de alivio; La mesa Nº 7 ordeno tragos de tequila para toda la mesa al conocer las noticias. Y como se suponía, se produjo un tsnami de eliminaciones. Men Nguyen hizo all-in contra Frank Russo; era un par de diez de Nguyen contra el 3-5 de distinto color de Russo. "Te agarré con los pantalones bajos", dijo Nguyen. Russo replicó, "estoy 11-de-11". Cuando en la mesa aparecieron dos tres, Russo estaba 12-de-12 y Men Nguyen terminó en 651va posición.
Vanessa Rousso tuvo dos malas manos. En la primera, su par de sietes cayó con A-6 cuando la mesa le dio a su oponente una escalera al seis. En la segunda mano, la última, el A-J de Rousso cayó con el Q-4 del mismo oponente cuando apareció una reina en la mesa. Rousso terminó en 625va posición. Brandon Adams tenía la mejor mano cuando hizo all-in, con su par de ochos contra un par de sietes y A-10. En la mesa aparecieron cartas grandes, incluyendo un As, Adams terminó en 618va posición.
Thor Hansen hizo all-in con par de nueves en un flop 6-4-2, pero un par de Aces lo eliminó en la posición 600va. El líder del día 1C Henning Granstad terminó en 553va. Y Andreas Torbergsen terminó en 551vo lugar cuando su par de seis cayó con el par de Jotas de Andrew Rosskamm.
Chau Giang hizo all-in con K-6 del mismo color contra par de Aces de un oponente. Cuando el flop fue A-3-3, Giang casi no tenía salidas. Chau Giang terminó en 518vo lugar. Chris Gregorian sería eliminado minutos más tarde en 517vo lugar. En una de las últimas manos del día 3, Markus Gosler terminó en 477va posición.
Cuando el día 3 terminó, 474 jugadores quedaban, con dos ex campeones de la WSOP entre ellos: Phil Hellmuth y Johnny Chan. Junto con los líderes en fichas listados abajo, los sobrevivientes del día 3 incluyen a Matt Matros, Mike Matusow, Hoyt Corkins, Jon Friedberg, Chip Jett, Gus Hansen, Jeff Madsen, Brandon Cantu, Evelyn Ng, Allen Cunningham, Carmel Petresco, Bertrand Grospellier, Hevad Khan, Frankie O'Dell, Magnus Petersson, Robert Mizrachi, Jon Turner, Devon Porter, Matt Lessinger, David Colclough, Hasan Habib, Shawn Sheikhan, Maya Geller-Antonius, Victor Ramdin y Mark Vos.
Los 10 mejores jugadores al final del día 3: